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Atelier-dégustation de cuisine japonaise familiale : 日本料理教室
Cours de cuisine japonaise familiale
Tarifs 1 séance : 45€ / 40€ adhérents
Les cours sont en français.
Dégustation sur place avec boisson (saké, bière ou vin).
*Les cours auront lieu à partir de 5 participations, maximum 7.
2ème trimestre 2011-2012
Mercredis de 19h à 21h
7 mars :
Tartare de chinchards Fondue au tofu
Aubergine sautée au gingembre
14 mars : complète
Maquereaux marinés,
Sashimi de daurade royale
3ème trimestre 2011-2012
Mardis de 19h à 21h
17 avril :
Shabu-shabu + 2 petits plats
15 mai :
Saumon grillé à la japonaise + 2 petits plats
22 mai :
Tonkatsu (porc panné) + 2 petits plats
29 mai :
Soba (nouilles de sarrasin) + tempura
12 juin :
Sashimi : tartare de chinchard + Daurade au kombu (algue)
19 juin :
4 tapas japonais spéciaux pour la bière !
Réservation et règlement
Réservation obligatoire jusqu'au vendredi à 15h de la semaine précédente de chaque séance.
1. Choisir des séances.
2. Nous contacter pour vérifier les disponibilités.
3. Les inscriptions ne sont prises en compte que si elles sont accompagnées de la totalité du règlement.
Mode de paiement : chèque, espèce ou CB
Possibilité d'annulation jusqu'à une semaine avant la séance réservée. Pas de remboursement au-delà de cette date. Possibilité de se faire remplacer.
En cas d'annulation par Espace Japon, les frais seront remboursés ou la réservation rapportée à une autre date.
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